Ennaku virumbiya samayal
எனக்கு விரும்பிய சமையல்
" La cuisine que j'aime "
Origine : Tamoul
Je m'appelle Julien Bart. Passionné de cuisine et notamment de cuisine indienne grâce à mes origines, l'envie de partager mon savoir-faire et mes anecdotes à travers ma chaîne YouTube à été le premier pas vers une grande aventure.
Me voilà chef à domicile et traiteur pour vos évènements !
Mon objectif ? Découvrir ma cuisine à travers mes différentes recettes. Découvrez une expérience moderne, simple et conviviale qui stimulera vos 5 sens.
INDIAN COOK - JULIEN BART
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Un festival de saveurs
La cuisine franco-indienne
La cuisine indienne est une cuisine colorée, riche en texture et de saveurs. Une cuisine avec une multitude d'épices, qui apporteront, une richesse gustative accompagnée de multiples bienfaits pour la santé.
Je les compares souvent à une palette d'un peintre.
La cuisine française s'invite dans ma cuisine enfin de rapporter ma seconde culture, tout en parcimonie.
Osez l'aventure INDIAN COOK !